控制热量的8妙招 让体重不升

编辑:每日搭配指南2020-06-24 17:59:06

女人为什么会发胖?主耍是因为女人过量摄人食物,导致体内营养过剩形成脂肪堆积。因此,女人发现自己变胖时,首先要检查自己的饮食量是否偏大,如果是,就应控制饮食量使其恢复正常,尤其是要控制热量的摄人,这就需要女人学会控制自己的食欲。

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妙招1:使用量杯、量匙、食物磅

控制食物量是控制热量的最基本方法。但大多数人对食物量的概念很模糊,比如,我们很难注意200克面条的分量,因此常常无意间摄入过量的食物。因此,我们要想控制热量,首先要学会使用fi杯、量匙、食物磅等量器来使饮食用量规范。

—般量杯为250毫升,量匙为15毫升、10毫升或5毫升,电子磅一般可以量2千克内的重跫,初学者可依从个人需要测量自己需要的分量,比如这一餐可以吃半杯燕麦,加200毫升低脂牛奶或3汤匙奶粉及1汤匙果仁碎,你便可以利用量器掌握准确分量。

当然,这并不是要求女人每餐都要用量器来规范食物用量,而是帮助女人了解现在每餐食物或烹调时油分的大约分量,使其向合理的饮食用量靠拢。在一段时间的练习后,女人往往能建立一个较为精准的食物用量标准,更好地控制食物用量,从而达到减重目标。

妙招2:肉眼估计分量

如果嫌使用量器太麻烦,大家也可注意训练自己用肉眼估计重量的能力,这时我们就需要掌握一些简单的肉眼估fi方法,比如50克肉大约等于一只普通麻雀的大小;一个标准大小的雪糕球大约等于半杯分量;一个网球大约有一杯(250毫升)分量;一个碗大约有300毫升分量等。

妙招3:控制用油量

在各种营养素中,以脂肪带给女人的热量最多,每克有37千焦之多,而烹饪时常用的油往往富含大量脂肪。因此,烹饪食物倒油时,切忌拿着整瓶油往锅中倾倒,而应先将油倒人跫匙,再放人锅内。毎人每餐建议不进食多于10毫升的油,并尽量使用富含不饱和脂肪酸的植物油。

妙招4:大碟换小碟

食物的分量对女人的食欲有很大影响,女人应尽量减少食物的分量,使用较小的食具。比如,将100克米饭盛放在一个可容150克米饭的大碗里,你会感觉米饭好少,吃完后可能会再添半碗米饭;而如果将这100克米饭盛放在2个能装50克米饭的小碗里,你就会觉得米饭好多,吃完后会有很大的满足感^因此,我们要尽量将家中的大碗碟换成小碗碟,这样你便不会吃多,在不知不觉中减低了食量。

妙招5:独食难肥

在中国,人们习惯与朋友家人同享饭菜,为了避免菜不够吃的尴尬,常常准备过多的饭菜。而且,人们还喜欢一边吃一边聊天,使得吃饭的过程较为漫长,也就容易加大进食量。为了控制食量和热量,女人可先将适量饭菜放入自己的碟中(记着要用小碟)吃完了就算,避免再添菜或添饭,这便不会吃多。

妙招6:先加奶,后加咖啡

许多女人喝咖啡时,往往在不自觉中加太多牛奶,结果一杯本来约330千焦的咖啡最终变成了618千焦。为了避免这个问题,喝咖啡时最好先加牛奶,这便容易控制分量,然后才加咖啡。

妙招7:自备午餐盒

办公室一族外出午膳时,经常遇上餐厅提供分量过大的午间套餐,远超个人需要,但又不知不觉全吃完,这就容易摄人过多热量。因此,最好自备午餐盒,选配好蔬菜肉类及面饭的分量,就不容易吃多。

妙招8:外出进餐要慎选

餐馆提供的餐饮分量大多超越个人需要,因此外出进咎时谨记分量,如有大份或小份选择,当然要选小分量。如果套餐分量较多,应二人分享,可再点一份沙拉。


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